Фета

Её величество...

Фета Kesidis Dairy

с вялеными томатами

Фета Kesidis Dairy

со специями

Оливковое масло Экстра Верджин

и

Орегано

Фета Kesidis Dairy

традиционная

У Вас всегда удачный рецепт))

Правильный рецепт Греческого салата
"Хорьятики"

Помидоры 2 штуки
Перец зеленый 1 штука
Маслины 10 штук
Огурцы 2 штуки
Орегано сушеный 1 чайная ложка
Сыр фета KESIDIS DAIRY 300 г
Масло оливковое 5 мл
Соль на кончике ножа
Лук красный 1 головка

1. Огурцы тщательно очистить от кожи и нарезать крупными полукруглыми ломтиками. Сложить в глубокий салатник или широкую миску, в которой будет удобно смешивать.

2. Помидоры нарезать крупными дольками. Добавить в салатник к огурцам и перемешать. Мешать при этом греческий салат лучше всего руками, подливая на каждом этапе понемногу оливкового масла.

3. Сладкий зеленый перец очистить от семян и перепонок и нарезать крупными кубиками. Добавить в салатник. Перемешать с другими овощами.

4. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а затем руками разделить на тонкие лепестки. Переложить к остальным овощам, снова все перемешать.

5. Добавить в салатник маслины без косточек (можно купить уже избавленные от косточек маслины, а можно очистить их самостоятельно, раздавив плоской стороной ножа каждую маслину и вынув косточку).

6. Твердую фету нарезать острым ножом на прямоугольные ломтики толщиной в 1 см. Чтобы сыр не лип к лезвию, нож можно предварительно окунуть в теплую воду.

7. Еще раз перемешать овощи в салатнике и разложить по тарелкам. Сверху на каждую порцию выложить по два ломтика феты. Щедро полить оливковым маслом.

8. Слегка посолить салат и посыпать сушеным орегано. Сверху еще раз сбрызнуть оливковым маслом и подавать немедленно, пока овощи не пустили сок.

Традиционно овощи в греческом салате не смешивают с сыром. Фету нарезают крупными толстыми ломтиками и выкладывают поверх всех овощей. Классический греческий салат очень часто заправляют красным винным уксусом и посыпают свежей зеленью — в частности, укропом. А количество соли регулируют по вкусу — сыр и маслины сами по себе достаточно солоны.

Источник

Правильный рецепт Греческого салата
"Хорьятики"

Помидоры 2 штуки
Перец зеленый 1 штука
Маслины 10 штук
Огурцы 2 штуки
Орегано сушеный 1 чайная ложка
Сыр фета KESIDIS DAIRY 300 г
Масло оливковое 5 мл
Соль на кончике ножа
Лук красный 1 головка

1. Огурцы тщательно очистить от кожи и нарезать крупными полукруглыми ломтиками. Сложить в глубокий салатник или широкую миску, в которой будет удобно смешивать.

2. Помидоры нарезать крупными дольками. Добавить в салатник к огурцам и перемешать. Мешать при этом греческий салат лучше всего руками, подливая на каждом этапе понемногу оливкового масла.

3. Сладкий зеленый перец очистить от семян и перепонок и нарезать крупными кубиками. Добавить в салатник. Перемешать с другими овощами.

4. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а затем руками разделить на тонкие лепестки. Переложить к остальным овощам, снова все перемешать.

5. Добавить в салатник маслины без косточек (можно купить уже избавленные от косточек маслины, а можно очистить их самостоятельно, раздавив плоской стороной ножа каждую маслину и вынув косточку).

6. Твердую фету нарезать острым ножом на прямоугольные ломтики толщиной в 1 см. Чтобы сыр не лип к лезвию, нож можно предварительно окунуть в теплую воду.

7. Еще раз перемешать овощи в салатнике и разложить по тарелкам. Сверху на каждую порцию выложить по два ломтика феты. Щедро полить оливковым маслом.

8. Слегка посолить салат и посыпать сушеным орегано. Сверху еще раз сбрызнуть оливковым маслом и подавать немедленно, пока овощи не пустили сок.

Традиционно овощи в греческом салате не смешивают с сыром. Фету нарезают крупными толстыми ломтиками и выкладывают поверх всех овощей. Классический греческий салат очень часто заправляют красным винным уксусом и посыпают свежей зеленью — в частности, укропом. А количество соли регулируют по вкусу — сыр и маслины сами по себе достаточно солоны.

Источник

...а вы знаете что с сыром фет не только делаем Греческий салат, но её еще можно жарить?

Конечно применение нашего сыра Фета "Kesidis Dairy" ограничивается исключительно фантазией, но многие например не знают что её еще можно жарить )))))

нам нужно :
1. Фета Kesidis Dairy - ломтики
2. Мука
3. Оливковое масло.

Пощаговый рецепт - видео.

Фета Саганаки

ООО Олимпик-Фудс

Russia, Moscow, Polyarnaya Str. 33
Россия, г. Москва, ул. Полярная, д. 33

Sales Dpt.
Отдел продаж: Tel/тел.: +7(495)778-78-16, sales@hellenic.ru
Тел./факс: +7(499)476-74-79

Marketing Dpt.
Дирекция маркетинга: marketing@hellenic.ru

Production Dpt.
Производство: Тел. +7 (48131) 25332, kesidis@kesidis.com

Московский склад «Олимпик Фудс» находится на территории КГФ «Медведково»
ул. Полярная, д. 33 Тел.: +7(499)476-74-79

www.hellenic.ru, www.greekgourmet.ru, www.kesidis.com
Kesidis.ru, Кесидис.рф

Возрастные ограничения для сайта kesidis.com: +18, возможные сторонние торговые знаки, принадлежать их законных владельцев. Часть материала, взято с wikipedia и отредактировано, если заметили ошибки и/или хотите предложить интересную информацию пожалуйста напишите нам: kesidis@kesidis.com, мы Вам заранее, благодарны
«Фета» — защищённое правом ЕС указание на географическое происхождение сыра, поэтому фетой в Европейском Сообществе может называться лишь Греческий сыр. Примечание: на территории Российской Федерации данная директива, не распространяется.